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L'Italiano è ciò che mangia? Secondo la nuova scuola di foodblogger e agenzie del marketing sì, la nostra identità nazionale riparte da qui. Eppure la questione è tutt'altro che pacifica: gran parte del cibo che ci vendono come patrimonio che costituisce la nostra identità d'italiani è d'invenzione recentissima, e la sua presunta antichità è una costruzione a tavolino di foodblogger e agenzie di marketing L'Italiano è ciò che mangia? Secondo la nuova scuola di foodblogger e agenzie del marketing sì, la nostra identità nazionale riparte da qui. Eppure la questione è tutt'altro che pacifica: gran parte del cibo che ci vendono come patrimonio che costituisce la nostra identità d'italiani è d'invenzione recentissima, e la sua presunta antichità è una costruzione a tavolino di foodblogger e agenzie di marketing

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L’Italiano è ciò che mangia?

L'Italiano è ciò che mangia? Secondo la nuova scuola di foodblogger e agenzie del marketing sì, la nostra identità nazionale...